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Los premios paralelos

 
 
Manu Thalamas, Iban Garin y Álex Monjas se alzaron en esta sexta semifinal con los premios que otorgan Codorníu, La Masía y Viña Pomal respectivamente.

 

En cuanto a los premios paralelos al concurso oficial, Manu Thalamas, del restaurante Sugarri de Hondarribia (Guipúzcoa) ganó en Donostia–San Sebastián el Premio Aperitivo Codorníu con un Juego de verduras con bruma de jaizkibel; Iban Garin, del restaurante de la empresa Azysa de Zizur Mayor (Navarra), fue galardonado con el Premio Aceite La Masía, otorgado al concursante que mejor selecciona, usa y recicla el aceite; y Álex Monjas recibió el Premio Viña Pomal que reconoce la mejor trayectoria dentro de la escuela de hostelería donde se celebra la semifinal.

El Premio Aperitivo Codorníu está dotado con un lote de productos Codorníu y una pluma Montblanc; el Premio Viña Pomal, con una selección de las mejores añadas de vinos de Bodegas Bilbaínas y un estuche ‘Especial centenario Viña Pomal’; y el Premio Aceite La Masía, con un lote de productos de la firma La Masía.

 
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Manu Thalamas, ganador del Premio Aperitivo Codorníu.
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Álex Monjas, ganador del Premio Viña Pomal.
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Iban Garin, ganador del Premio La Masía.
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